今年は春から暑い日が続きますね。日本のかき氷ブームはますます広がりそうです。
ハワイのかき氷と言えばこちら。並んでも食べたいマツモト シェイブ アイス(Matsumoto Shave Ice)は、レインボーカラーのシロップがたっぷりかかった、フワフワのシェイブアイスです。ハワイの陽射しにもぴったり、暑さを美味しくおさめてくれますよ。Tシャツやトートバッグなど、オリジナルグッズもたくさんみつかるマツモトシェイブアイスをご紹介します。
食料品や日用品などの店として1951年にオープンしたマツモトストアのオーナー、マツモトマモルさんは、ハワイ島生まれの日系ハワイ人。さとうきび畑などで働く労働者たちの喉を潤したいと、日本からかき氷機を輸入して作ったのがマツモトシェイブアイスです。
暑いハワイで安くて美味しいシェイブアイスは大人気、そのまま店名になって65年以上、世界から訪れる観光客にも広まっていったのです。
お店は、オアフ島のノースショア、サーファーの聖地でもあるハレイワタウンという、古き佳きハワイの面影がそのまま残る、ローカルタウンにあります。2015年には元の店舗から少し離れた場所に新築し移転したのですが、その佇まいは昔から変わらない、どこか懐かしく居心地良い空間として続いています。
パパイヤ・マンゴー・バナナなど、トロピカルなシロップはもちろん、日系ハワイアンが作り出した、ユズ・グリーンティー・リーヒンムイという梅干し味の和シロップまで、約40種類のシロップが並びます。
コンデンスミルクが入ったバナナクリームやココナッツクリームは、日本のかき氷の練乳がけのような甘さが楽しめます。ハワイアンにも大人気の小豆やモチのトッピングは、一度試して見る価値ありですね。
もともと日用品を売るお店だったこともあり、たくさんの種類の雑貨やTシャツなどのグッズもいっぱいあります。
いかにもハワイなデザインの他、日本の商品?と思うような和デザインのTシャツなどは、おみやげにも喜ばれそうですね。
ノースショアにあるマツモトシェイブアイスまではレンタカーが一番楽ですが、バスもたくさん出ているので、時間を作って行ってみませんか?ワイキキとは違う、ローカルなエリアで過ごす楽しく美味しいひと時は、きっと想い出に残りますよ。
住所 | 66-111 Kamehameha Hwy, Suite 605, Haleiwa, HI 96712 |
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URL | http://matsumotoshaveice.com/ |
電話番号 | +1 808-637-4827 |
営業時間 | 9:00〜18:00 サンクスギビングデー・クリスマス・年末年始はお休みです |
プラン・料金 | シェイブアイスは3種類のフレーバーが選べます スモール$3.00 ラージ$3.50 スペシャル$6.00 追加トッピングは50セントから |
ヴァイオリニストとして世界を旅したのち、高原でイタリアンレストランのオーナーシェフをしています。いつかはハワイに住みたいと考えている、ハワイ大好きアラフィフです。